POUR 6 PERSONNES - Temps Préparation : 1/4 h
INGRÉDIENTS
1 pot de mascarpone
2 yaourts nature
Sucre vanillé (quantité en fonction de son goût)
Granules de couleurs
PREPARATION
Mélanger le mascarpone et les yaourts (bien les fouetter), rajouter le sucre vanillé. Mettre cette crème au fond d'une coupe, rajouter 2 quartiers de brugnons et les granules de couleurs au dernier moment (afin d’éviter qu'ils ne ramollissent). Mettre au frais.
Mes astuces
On peut remplacer le brugnon par n'importe quel fruit de saison...
On peut remplacer les yaourts par des blancs en neige...
On peut rajouter quelques dés de fruits sous la couche de fromage blanc....
Bon Appétit!