Ingrédients pour 2 personnes - Préparation : 10 minutes 2 magrets de canard 2 gousses d'ail 10 carottes 10 pommes de terre Thym, Romarin...

Ingrédients (pour 2 personnes) - 4 filets de rougets - 1 cuillère à soupe de farine (facultatif) - huile d'olive - sel, poivre,...

Ingrédients pour 4 personnes 1/2 courge Butternut épluchée et coupées en dés 4 pommes de terre épluchées et coupées en dés 1 c. a à soupe...

Ingrédients pour 4 personnes 1 Queue de lotte d'1 kg environ 10 fines tranches de lard fumé 50 grammes de beurre 3 c. à soupe d'huile...

Ingrédients pour 20 personnes environ 300 g de veau 300 g de boeuf 200g de dinde 1 pot de foies de volaille 200g de jambon (coin) 1...

Ingrédients pour 4 personnes - 20 minutes 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 cuisses de canard confites 400 g de champignon de Paris (ou...

Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes 300 g de gésiers de canard confits 1 salade verte Piment d’Espelette Poivre, sel 20 tomates...

Pâte : 500 grammes de semoule moyenne 100 grammes de farine 2 oeufs 1 verre d'huile (10 cl) 1 zeste d'orange ou citron Farce : 500...

Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes 800 grammes d'épinards frais 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive Sel, Poivre...

Ingrédients pour 6 personnes - 20 minutes 1 foie gras d'environ 500 g 1 plat creux avec couvercle ou une terrine à foie gras 1 rouleau de...

Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes 1 pâte brisée 500 g de potiron 1 mozzarella 2 gousses d'ail écrasées 1 tasse de lardons fumés...

Ingrédients pour 2 personnes - Préparation :10 minutes 1 labre 1 oignon 1 tomate 1 citron 1 fenouil 1 c. a soupe d'huile d'olive 4...

Ingrédients pour 4 personnes - 15 minutes 1 pâte brisée 2 aubergines blanches 8 portions de fromages "vache qui rit" Thym Huile d'olive...

Ingrédients pour 4 personnes - 15 minutes 4 aubergines 1 boite 400 g de tomates concassées OU 3 tomates fraiches 1 c. à café de coulis de...

Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes 6 pommes de terre 4 filets de harengs fumés 1 échalote ou 1 oignon rouge 2 c. à soupe d'huile...

Ingrédients - 4 personnes 500 g de chair de morue dessalée et cuite (faites tremper la morue dans de l'eau froide pendant 24 heures en...

Ingrédients pour 4 personnes - 30 minutes 200 g de poireaux surgelés émincés bio de Picard (ou frais) 2 carottes 2 gousses d'ail 2...

Ingrédients pour 6 personnes 600 gr de semoule fine ou moyenne (c'est selon les goûts de chacun) 1 litre de soupe de poissons frais pour...

Ingrédients pour 4 personnes - 20 minutes 1 courge spaghettis 200 g de fromage (parmesan, pecorino, emmental, feta…) 2 à 4 c. à soupe de...

Ingrédients pour 4 personnes - 15 minutes 250 g de pois cassés 200 g de lardons fumés + 100 g pour servir dans l'assiette 1 carotte 1...